De Herberg van Smallingerland
Rottevalle (op 7.1km) - Midden in Rottevalle (Gemeente Smallingerland), aan het Muldersplein, ligt sinds het midden van de 18de eeuw de monumentale Herberg van Smallingerland.
In een balk boven de bar staat het jaartal 1791 ingeslagen. De eeuwenoude tegeltableaus, de stijlvolle raamblinden, de originele bedsteden en de zware balken roepen de sfeer op van vervlogen tijden. Alsof de tijd heeft stilgestaan.
Maar de moderne keuken en de uitgelezen menu’s verraden een eigenzinnige, subtiele en verfijnde kookstijl. Waarin de beste producten uit eigen streek een vaste plaats hebben gekregen. Eerlijk en heerlijk. Want goede smaak, daar draait het om.
Het Achterhuis is omgebouwd tot een compleet appartement, Teades Plak. Waar ooit hard werd gewerkt, staat nu genieten centraal. Met een welvoorziene keuken, een lange eettafel en een gezellige zithoek met houtkachel. En om het helemaal compleet te maken, de luxe van een badkamer met whirlpool (en massage-jets), een riante slaapkamer en een aangrenzende gastenkamer.
Uw verblijf is geheel naar eigen wens in te vullen. Zoals bijvoorbeeld een huwelijksnacht, een diner met uitloop, eens ongestoord uitrusten, nagenieten van een feest, intiem samenzijn. Samen met elkaar, in alle rust en volstrekte afzondering.