De Jaren, Amsterdam

Specialiteiten: tomatensoep, saladebuffet, vegetarische lasagne Prijs VHN diner: € 30,-
Prijs VHN lunch: € 20,-
Café de Jaren opende zijn deuren in juni 1990 als een van de grootste cafés in Amsterdam. De geheel nieuwe en unieke formule was meteen al een groot succes. Het concept kon vormgegeven worden in een immens gebouw. De architectuurkenmerken zijn zeer lichte en hoge grote ruimtes en het interieur is Italiaans design.
Het grote gebouw grenst aan de achterzijde aan het snijpunt van de Kloveniersburgwal en de Amstel. Juist aan deze zijde liggen de twee terrassen, één direct aan het water, waar je met de boot kunt afmeren, en het tweede terras ligt op de eerste etage met een panoramisch uitzicht over het centrum van Amsterdam.
Bij binnenkomst valt meteen de lange bar op met zijn hoge achterwand, welke een fantastisch drankassortiment draagt. Verder is er een vide zodat de beneden- en bovenverdieping met elkaar in contact staan.