Minckelers, Maastricht

Genoemd naar de uitvinder van de lichtgaslamp, bevindt zich in het ruim 400 jaar oude monumentale pand op het marktplein eetcafé Minckelers.
Wie van verschillende cafestijlen houdt kan er zijn hart ophalen.
Hij kan op het terras genieten van een kopje koffie, Limburgse vlaai of van de verassende dagmenu's.
En natuurlijk relaxen met een vurrukkulluk Brand biertje aan de bar. Voor een eetcafe is de keuken zeer uitgebreid en gevarieerd. Alle producten worden vers in eigenhuis bereid, van spek met ei en salade met vers gerookte Zalm tot Steak Maison met Vlaamse friet.
En wie een leuk Maastrichts souvenir zoekt, vindt dit hier in de vorm van miniatuurreplicaten van alle Maastrichtse beelden.